619:614.3 Л 99 Ляшенко, Елена Анатольевна. Курс лекций по дисциплине "Безопасность и гигиена питания". Специальность: 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров" [Текст] : курс лекций. Ч.2 / Е. А. Ляшенко, Д. А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, 2009. - 45 с. - 20.00 р.
Доп.точки доступа: Васильев, Дмитрий Аркадьевич Экземпляры всего: 10 ЧЗ (2), а (8) |