Просмотр собрания по группе - Авторы Щербаков, В.Г.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2010 | Влияние ферментативной модификации на функциональные свойства белковых продуктов, полученных из подсолнечного жмыха | Безверхая, Н.С.; Ильчишина, Н.В.; Щербаков, В.Г. |