Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Browsing by Author Шамкова, Н.Т.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Влияние условий среды на связывающую способность растворов камеди ксантана | Рябуха, В.Ю.; Шамкова, Н.Т.; Тамова, М.Ю. |
2010 | Технологические принципы производства сухих добавок функционального назначения | Яковлева, А.В.; Белокур, В.Г.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю. |
2010 | Ягоды калины и рябины – перспективное сырьё для производства функциональных продуктов питания | Яковлева, А.В.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю. |