Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Browsing by Author Бурмистрова, А.А.
Showing results 1 to 12 of 12
Issue Date | Title | Author(s) |
2023 | Импортозамещение в пищевой промышленности | Бурмистрова, А.А. |
2022 | Использование стартовых культур в мясной промышленности | Бурмистрова, А.А. |
2022 | Нетрадиционные виды сырья в хлебопекарной и кондитерской промышленности | Бурмистрова, А.А.; Сергатенко, М.А |
2023 | Основные экономические проблемы развития сельскохозяйственных предприятий в России | Бурмистрова, А.А. |
2020 | Оценка влияния загрязнения снега на прорастание семян растений и развитие проростков | Бурмистрова, А.А. |
2023 | Применение каштановой муки в хлебопекарной промышленности | Бурмистрова, А.А. |
2023 | Противоплесневые добавки в мясной промышленности | Бурмистрова, А.А. |
12.11.2021 | Современные технологии для переработки отходо-ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции | Бурмистрова, А.А. |
2023 | Усовершенствование рецептуры настойки сладкой «Рябина на коньяке» в условиях ООО «АПК» г. Ульяновска | Мударисов, Ф.А.; Бурмистрова, А.А. |
2023 | Хлебная закваска | Сергатенко, М.А.; Бурмистрова, А.А. |
2022 | Энтомопротеин – белок будущего | Бурмистрова, А.А. |
2022 | Энтомопротеин – белок будущего | Бурмистрова, А.А.; Сергатенко, М.А. |