Browsing by Author Пелеева, С.А.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021 | Технологические особенности производства рубленых полуфабрикатов из мяса цыпленка-бройлера в условиях ООО «Заволжский МК» г. Ульяновск | Губанова, Н.В.; Пелеева, С.А. |