Просмотр собрания по группе - Авторы Шокиров, Ф.М.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2023 | Анализ ассортимента и технологические аспекты приготовления мясных блюд в меню ресторана «Veprevo Koleno» г. Ульяновск | Гуляева, Л.Ю.; Шокиров, Ф.М. |