Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Browsing by Author Григорьев, В.В.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2013 | Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, контролю и эксплуатации асептических и контролируемых объектов в т.ч. и при работах с бактериофагами | Григорьев, В.В.; Афанасьев, С.С.; Алешкин, А.В.; Селькова, Е.П. |
2017 | Технология производства и оценка качества полукопченных «Охотничьих колбасок», выработанных в ЧП «Мясопродукты «От Танюши» г. Ульяновск | Губанова, Н.В.; Григорьев, В.В. |