Browsing by Author Калашников, И.Р.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2020 | Технология приготовления горячего соуса «Болоньезе» с использованием комбинированного мясного фарша в кафе «Ресторанчик» города Ульяновска | Гуляева, Л.Ю.; Калашников, И.Р. |