Browsing by Author Кулаткова, А.С.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017 | Влияние способа термической обработки смеси «морковь–тыква» на физико-химические и органолептические свойства творожной массы «Рыжик» | Крылова, Д.С.; Кулаткова, А.С. |