Browsing by Author Паймухин, Б.Ю.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Технология производства и оценка качества полукопченой колбасы «Народная» , выработанной в ЧП «Мясопродукты от Танюши» г. Ульяновска | Губанова, Н.В.; Паймухин, Б.Ю. |