Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Просмотр собрания по группе - Авторы Шамкова, Н.Т.
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2010 | Влияние условий среды на связывающую способность растворов камеди ксантана | Рябуха, В.Ю.; Шамкова, Н.Т.; Тамова, М.Ю. |
2010 | Технологические принципы производства сухих добавок функционального назначения | Яковлева, А.В.; Белокур, В.Г.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю. |
2010 | Ягоды калины и рябины – перспективное сырьё для производства функциональных продуктов питания | Яковлева, А.В.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю. |