Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Тема 36.04.01

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Результаты 52 по 58 из 58 < назад

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Санитарный контроль картофеля при поражении кольцевой гнилью	Золотухин, С.Н.; Кузьмина, Ю.А.
2020	Совершенствование и апробация бактериологической схемы выделения и идентификации бактерий Bacillus pumilus в зерномучном сырье и хлебобулочной продукции	Васильев, Д.А.; Хусаинова, Д.Д.
2020	Создание схемы выявления вирулентных бактерий Escherichia coli в пищевом субстрате и протеомный анализ указанных штаммов по критериям безопасности для человека	Молофеева, Н.И.; Кузьмина, Н.С.
2022	Сравнительная оценка бактериологического и молекулярно-генетического методов обнаружения Salmonella spp. в продуктах птицеводства	Молофеева, Н.И.; Илюшина, К.Н.
2023	Сравнительный анализ коммерческих и некоммерче-ских заквасок для получения кисломолочных продуктов и их влияние на потребительские свойства продуктов	Пульчеровская, Л.П.; Шаповалов, О.М.
2022	Сравнительный анализ микрофлоры столовых яиц промышленного производства и полученных из частных хозяйств	Пульчеровская, Л.П.; Усмонова, Н.Н.
2022	Теоретические основы применения инновационных методов дезинфекции в условиях АО «Молочный завод»	Барт, Н.Г.; Морозова, Е.А.

Результаты 52 по 58 из 58 < назад