1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 71-77 of 77 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Повышение пищевой ценности хлеба «Пшеничный» в условиях ИП «Трифонов» Цильнинского района Ульяновской областиМударисов, Ф.А.; Митрофанова, Е.В.
2017Технология производства и оценка качества вареной колбасы «Ермоловская» в условиях СПК им. Калинина Вешкаймского района Ульяновской областиНаумова, В.В.; Аскеров, А.А.
2017Повышение подъемной силы теста при производстве хлеба «Крестьянский» в условиях хлебозавода №3 филиала ООО «Ульяновскхлебпром» г. УльяновскКостин, В.И.; Сафиуллова, А.И.
2017Технология производства мантов в условиях ИП Бердяшкин А.В. Барышского районаЗеленов, Г.Н.; Долмашкин, С.А.
2017Технология производства сухого молока выработанного в условиях АО «Алев» г. УльяновскаЕрисанова, О.Е.; Туров, С.Н.
2017Технология убоя и мясная продуктивность крупного рогатого скота в условиях ООО «Цильна» Дрожжановского района республика ТатарстанЗеленов, Г.Н.; Халитов, И.Ф.
2017Технология производства рубленых полуфабрикатов в условиях мясного цехаЗеленов, Г.Н.; Никитин, А.В.

Discover