Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 81-90 из 449.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Технология производства сливочного масла «Кошкинское» с массовой довей жира 72,5% в условиях ЗАО «Алев» г. УльяновскаШабалина, Е.П.; Насибуллина, Г.Р.
2015Сравнительная характеристика технологии производства кефира разной жирности в условиях Ашинского молочного завода Челябинской областиСеменова, Ю.В.; Скрипкина, Л.В.
2015Энергосберегающие технологии при производстве сыра Пошехонский в условиях ОАО «Завод маслосыродельный «Сурский» Сурского районаШабалина, Е.П.; Смоленцева, Е.В.
2015Пути совершенствования селекционно-племенной работы со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой породы в условиях ООО «Мегаферма «Октябрьский» Чердаклинского районаБушов, А.В.; Хафизов, Р.Р.
2015Технология производства и оценка качества полуфабрикатов в тесте в условиях колбасного цеха ИП «Малафеева Т.Д.» г. УльяновскаГубанова, Н.В.; Чехлов, В.А.
2015Сравнительная характеристика кефира разной жирности в условиях ОАО Молочный завод г. УльяновскаЛифанова, С.П.; Чернышкова, Е.В.
2016Санитарно-гигиенические условия и технология производства хлебобулочных изделий в условиях хлебопекарни ИП Айрапетян М.Б. Ульяновской области Старомайнского районаСавина, Е.В.; Камалова, Н.А.
2016Пути повышения эффективности производства баранок «Сдобные» в условиях хлебокомбината №1 филиала ООО «Ульяновскхлебпром» г. УльяновскМударисов, Ф.А.; Калашникова, Е.В.
2016Взаимозаменяемость сырья при производстве печенья «Забавушка» в условиях ООО КФ «Симкон» г. УльяновскИсайчев, В.А.; Исатова, И.В.
2016Эффективность выращивания овец куйбышевской породы в условиях КФХ «Ашаханов» Майнского районаКирьянов, Д.А.; Исаев, А.Г.