Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/1007| Title: | Биотехнологическая модификация свойств мясного сырья |
| Authors: | Сергеева, Л.В. Кадималиев, Д.А. |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | УГСХА |
| Citation: | Сергеева, Л.В. Биотехнологическая модификация свойств мясного сырья / Л.В. Сергеева, Д.А. Кадималиев. - Текст : электронный // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : научно-теоретический журнал. - Ульяновск : УГСХА, 2014. - №1 (25), январь-март. - С. 77-79. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/1007 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/1007 |
| ISSN: | 1816-4501 |
| Appears in Collections: | Вестник академии |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| vestnik-2014-1-77-79.pdf | 176.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.