Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13062| Название: | Сравнительная характеристика национального татарского кисломолочного продукта Катык и оценка его свойств |
| Авторы: | Комова, Т.Н. Плеханова, Е.П. Стариков, В.В. |
| Дата публикации: | 2018 |
| Издательство: | УлГАУ |
| Библиографическое описание: | Комова, Т. Н. Сравнительная характеристика национального татарского кисломолочного продукта Катык и оценка его свойств / Т. Н. Комова, Е. П. Плеханова, В. В. Стариков. - Текст : электронный // Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии: материалы XI Международной студенческой научной конференции. 30 мая – 1 июня 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. – Т. I. - С. 158-160. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13062 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13062 |
| ISBN: | 978-5-9500952-5-2 |
| Располагается в коллекциях: | Сборники, семинары, конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 2018-04-158-160.pdf | 207.97 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.