Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13075| Title: | Оценка качества сырокопченых колбас по органолептическим показателям |
| Authors: | Сулейманова, М.И. Ивашкина, А.Е. Исмаилов, Ф.У. Евина, Д.А. Феоктистова, Е.А. |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Оценка качества сырокопченых колбас по органолептическим показателям / М. И. Сулейманова [и др.]. - Текст : электронный // Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии: материалы XI Международной студенческой научной конференции. 30 мая – 1 июня 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. – Т. I. - С. 210-215. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13075 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/13075 |
| ISBN: | 978-5-9500952-5-2 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2018-04-210-215.pdf | 242,38 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.