Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14964| Title: | Определение хлебопекарных показателей пшеничной муки путем пробной выпечки хлеба |
| Authors: | Иванова, В.Ю. |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Иванова, В. Ю. Определение хлебопекарных показателей пшеничной муки путем пробной выпечки хлеба / В. Ю. Иванова. - Текст : электронный // В мире научных открытий : материалы II Международной студенческой научно-практической конференции. 23-24 мая 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - Т. I. - С. 308-309. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14964 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14964 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2018-08-308-309.pdf | 221 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.