Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/17226
Title: Особенности технологии производства полукопченых колбас в условиях ООО «Тереньгульский деликатес» р.п. Тереньга Ульяновская область
Authors: Зеленов, Г.Н.
Шитова, Л.В.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2017
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/17226
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Shitova_af_350307_2017.pdf
  Restricted Access
1,95 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.