Нетрадиционные кремнистые, протеиновые и антиоксидантные препараты в составе комбикормов для бройлеров и кур-несушек - как средство повышения их биоресурсного потенциала

Abstract

В монографии рассматриваются вопросы повышения уровня реализации биологического потенциала продуктивности бройлеров и кур-несушек через интенсификацию у них метаболических процессов, функциональной активности кроветворной, пищеварительной и иммунной системы посредством применения в их рационах нетрадиционных протеиновых, антиоксидантных препаратов, природных кремнийсодержащих минералов и созданных на их основе биопрепаратов. Дана характеристика новым и перспективным кормовым добавкам, испытанным и рекомендованным к широкому использованию в птицеводстве. Приводятся данные об их влиянии на кислотосвязывающую способность и бактериальную обсемененность кормов, состояние микробиоценоза желудочно-кишечного тракта, иммунной системы, детоксикационной активности печени, конверсии корма, степени выведения токсических веществ из организма и экологическую чистоту мяса и яиц. Книга рекомендована широкому кругу специалистов-практиков, занимающихся проблемами в отечественном птицеводстве. Она будет полезна руководителям птицефабрик разной мощности и интенсивности технологии. Её могут использовать научные работники, аспиранты, студенты, изучающие вопросы рационального кормления сельскохозяйственной птицы.