Особенности технологии производства замороженных полуфабрикатов в тесте- блинчики с мясом в условиях ИП «Малофеевой Т.Д.» г. Ульяновска

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18349

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Губанова, Н.В.
dc.contributor.author	Анистратенко, О.Ю.
dc.date.accessioned	2019-05-23T09:24:25Z	-
dc.date.available	2019-05-23T09:24:25Z	-
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18349	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновская ГСХА
dc.subject	110900.62
dc.subject	Бакалавриат
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
dc.title	Особенности технологии производства замороженных полуфабрикатов в тесте- блинчики с мясом в условиях ИП «Малофеевой Т.Д.» г. Ульяновска
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Anistratenko_bf_110900_2015.pdf Restricted Access	2.07 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University