Технология производства полуфабрикатов в тесте в условиях мясного цеха И.П. «Краснова Л.Ю.» Старомайнского района

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18473

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Зеленов, Г.Н.
dc.contributor.author	Заббаров, А.Ю.
dc.date.accessioned	2019-05-23T09:51:07Z	-
dc.date.available	2019-05-23T09:51:07Z	-
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18473	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновская ГСХА
dc.subject	110401.65
dc.subject	Специалитет
dc.subject	Зоотехния
dc.title	Технология производства полуфабрикатов в тесте в условиях мясного цеха И.П. «Краснова Л.Ю.» Старомайнского района
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Zabbarov_bf_110401_2015.pdf Restricted Access	483.3 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University