Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18647
Title: | Пути увеличения сроков хранения хлеба белого из пшеничной муки высшего сорта в условиях хлебозавода №4 ООО «Ульяновскхлебьпром» г.Ульяновска |
Authors: | Мударисов, Ф.А. Репин, Д.А. |
Keywords: | 110305.65 Специалитет Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Ульяновская ГСХА |
URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18647 |
Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
Diplom_Repin_bf_110305_2015.pdf Restricted Access | 835.06 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.