Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19375
Title: Влияние влажности муки на выход батона «Волжский» в условиях хлебозавода №2 ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновск
Authors: Мударисов, Ф.А.
Виноградова, А.А.
Keywords: 110305.65
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2016
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19375
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Vinogradova_af_110305_2016.pdf
  Restricted Access
1,67 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.