Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19396
Title: Использование сухого яичного белка при производстве вареных колбас в условиях ООО «Диком» г. Димитровграда
Authors: Гуляева, Л.Ю.
Шакурова, Д.С.
Keywords: 110305.65
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2016
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19396
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Shakurova_af_110305_2016.pdf
  Restricted Access
922,7 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.