Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19833
Title: Технология приготовления черного фильтрованного кофе и его качественная характеристика в условиях ИП Старостина Ю.И. «Coffee Bean» города Ульяновска
Authors: Ерисанова, О.Е.
Михеев, А.О.
Keywords: 19.03.04
Бакалавриат
Технология продукции и организация общественного питания
Issue Date: 2019
Publisher: Ульяновский ГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19833
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Miheev_fazrpp_190304_2019.pdf
  Restricted Access
1.41 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.