Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Влияние влажности муки на выход теста в условиях ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновск
Authors: Мударисов, Ф.А.
Хакимова, Д.А.
Keywords: 35.03.07
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2019
Publisher: Ульяновский ГАУ
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
  Restricted Access
1,3 MBAdobe PDFView/Open Request a copy

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.