Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23114
Title: | Совершенствование рецептуры бургера с курицей в условиях ООО Интернешнл Ресторант Брендс г. Самары |
Authors: | Лифанова, С.П. Трушина, М.В. |
Keywords: | 19.03.04 Бакалавриат Технология продукции и организация общественного питания |
Issue Date: | 2020 |
Publisher: | Ульяновский ГАУ |
URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23114 |
Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
Diplom_Trushina_fazrpp_190304_2020.pdf Restricted Access | 5,16 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.