Технология производства плавленого колбасного сыра с массовой долей жира 40% в условиях МК «ВИТА» Ульяновской области

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23650

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Ерисанова, О.Е.
dc.contributor.author	Мухаббатов, Ш.А.
dc.date.accessioned	2020-07-19T12:04:33Z	-
dc.date.available	2020-07-19T12:04:33Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23650	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновский ГАУ
dc.subject	35.03.07
dc.subject	Бакалавриат
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
dc.title	Технология производства плавленого колбасного сыра с массовой долей жира 40% в условиях МК «ВИТА» Ульяновской области
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Muhabbatov_fazrpp_350307_2020.pdf Restricted Access	1.04 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University