Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25820
Title: Динамика содержания витамина С в разных сортах яблок при различных способах тепловой обработки
Authors: Сергатенко, С.Н.
Игнатова, Т.Д.
Сергатенко, М.А.
Issue Date: 2021
Citation: Сергатенко С.Н. Динамика содержания витамина С в разных сортах яблок при различных способах тепловой обработки / С. Н. Сергатенко, Т. Д. Игнатова, М. А. Сергатенко. - Текст : электронный // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XI Международной научно-практической конференции. 23-24 июня 2021 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2021. - Т. I. - С. 147-155. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25820
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25820
Appears in Collections:Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:
File SizeFormat 
2021-04-147-155.pdf311,61 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.