Улучшение развития репродуктивных органов молодняка родительского стада и последующего проявления инкубационных качеств яиц кур в условиях птицефабрик на рационах с антиоксидантными добавками

Abstract

В монографии рассматриваются вопросы повышения уровня реализации биологического потенциала продуктивности и экологической чистоты продукции кур-несушек родительского стада при использовании антиоксидантных препаратов – витаминселеносодержащего «Карцесел» и витаминного комплекса липосомальной формы «Липовитам бета», обеспечивающую более высокую биодоступность доставки в органы и ткани БАВ, как выполняющей роль «хранилища», из которого вещества высвобождаются постепенно, в нужных дозах и в течение требуемого промежутка времени. В представленном материале научно доказано, что посредством применения указанных препаратов в рационах ремонтного молодняка кур родительского стада обуславливается повышение уровня продуктивности, что проявляется в более интенсивном их росте, лучшем развитии у них репродуктивных органов, повышении функциональной активности кроветворной и иммунной систем, увеличении сохранности поголовья. В монографии представлены данные экспериментальных исследований, проведенных на ремонтном молодняке, а в последующем и курах-несушках родительского стада в условиях птицефабрики, доказывающих, что включение в состав комбикорма антиоксидантных кормовых добавок с повышенной биодоступностью, способствует наибольшей яйценоскости и улучшает инкубационные категории яиц, что позволяет больше получить яичной массы, при лучшей конверсии корма на один её килограмм. Приводятся данные и о влиянии изучаемых препаратов на улучшение морфометрических показателей качества яиц, повышение в их составных частях массы белка и желтка, концентрации в них сухого вещества, каротиноидов, витамина А, В2 и улучшение аминокислотного, минерального состава, при снижении ретенции свинца, кадмия и полном отсутствии ртути, что положительно сказывается на инкубационных качествах яиц. Производственная апробация, проведенная на курах-несушках, подтвердила биологическую и экономическую целесообразность использования в составе рационов антиоксидантных препаратов «Карцесел» и «Липовитам Бета». Монография будет полезна специалистам птицефабрик. Её могут использовать научные работники, аспиранты, магистранты, студенты, изучающие вопросы рационального кормления сельскохозяйственной птицы. Исследование выполнено при финансовой поддержки РФФИ и Ульяновской области в рамках научного проекта №19-416-730005