Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Технология приготовления сборной мясной солянки в условиях ООО ЗУРО «Отель Астер» г. Ульяновска
Authors: Гуляева, Л.Ю.
Андреева, Т.В.
Keywords: 19.03.04
Технология продукции и организация общественного питания
Issue Date: 2018
Publisher: Ульяновский ГАУ
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
  Restricted Access
1,66 MBAdobe PDFView/Open Request a copy

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.