Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/28601
Title: Влияние технологических параметров на качество мороженого в условиях ООО «Мороженое» г. Ульяновска
Authors: Лифанова, С.П.
Саморзин, А.С.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2022
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/28601
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Samorzin_fazrpp_350307_2022.pdf
  Restricted Access
1,93 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.