Новые технологии модернизации качества и безопасности мясных пищевых продуктов (перевод материалов лаборатории пищевой промышленности и безопасности Белтсвиля, штат Мэриленд, США)

Жучков, А.М.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/2920

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Жучков, А.М.	-
dc.date.accessioned	2018-09-18T11:05:39Z	-
dc.date.available	2018-09-18T11:05:39Z	-
dc.date.issued	2008	-
dc.identifier.citation	Жучков, А.М. Новые технологии модернизации качества и безопасности мясных пищевых продуктов (перевод материалов лаборатории пищевой промышленности и безопасности Белтсвиля, штат Мэриленд, США) / А.М. Жучков. - Текст : электронный // Модели и особенности модернизации общества в отечественной истории XX-XXI вв. : материалы межвузовской студенческой научной конференции, посвященной 65-летию Ульяновской ГСХА. 14 мая 2008 года. - Ульяновск : УГСХА, 2008. – С. 87-90. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/2920	-
dc.identifier.isbn	978-5-902532-43-9	-
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/2920	-
dc.language.iso	ru	-
dc.publisher	УГСХА	-
dc.relation.ispartof	Модели и особенности модернизации общества в отечественной истории XX-XXI вв. : материалы межвузовской студенческой научной конференции, посвященной 65-летию Ульяновской ГСХА. 14 мая 2008 года. - Ульяновск : УГСХА, 2008.	-
dc.title	Новые технологии модернизации качества и безопасности мясных пищевых продуктов (перевод материалов лаборатории пищевой промышленности и безопасности Белтсвиля, штат Мэриленд, США)	-
dc.type	Article	-
Appears in Collections:	Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:

File	Size	Format
2008-02-87-90.pdf	272,38 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library