1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
  2. Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
  3. Сборники, семинары, конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30114
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorФионова, Ю.А.
dc.date.accessioned2022-12-16T06:01:31Z-
dc.date.available2022-12-16T06:01:31Z-
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationФионова, Ю.А. К вопросу о применении растительного нетрадиционного сырья в технологии производства мучных кулинарных изделий / Ю.А. Фионова // В мире научных открытий : материалы VI Международной студенческой научной конференции. 24-25 мая 2022 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2022 - С. 4405-4407
dc.identifier.urihttp://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30114-
dc.language.isoru
dc.publisherУлГАУ
dc.relation.ispartofВ мире научных открытий : материалы VI Международной студенческой научной конференции. 24-25 мая 2022 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2022
dc.titleК вопросу о применении растительного нетрадиционного сырья в технологии производства мучных кулинарных изделий
dc.typeArticle
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2022-01-4405-4407.pdf426.92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.