Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30788
Title: Технология производства творога с массовой долей жира 5 % ООО «Вита - Милк» Ульяновской области и его органолептическая оценка
Authors: Ерисанова, О.Е.
Штукатуров, Г.С.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2023
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30788
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Shtukaturov_fazrpp_350307_2023.pdf
  Restricted Access
1,72 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.