Идентификация и безопасность соленой пищевой рыбной продукции

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30855

Title:	Идентификация и безопасность соленой пищевой рыбной продукции
Authors:	Сульдина, Е.В. Мерчина, С.В. Молофеева, Н.И.
Issue Date:	2023
Publisher:	УлГАУ
Citation:	Сульдина, Е.В. Идентификация и безопасность соленой пищевой рыбной продукции / Е.В. Сульдина, С.В. Мерчина, Н.И. Молофеева. - DOI 10.18286/1816-4501-2023-2-143-148. - Текст : электронный // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : научно-теоретический журнал. - Ульяновск: УлГАУ, 2023. - № 2 (62), апрель-июнь - С. 143-148. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30855
URI:	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30855
Appears in Collections:	Вестник академии

Files in This Item:

File	Size	Format
2023-03-143-148.pdf	1.3 MB	Adobe PDF	View/Open

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University