Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/32347| Title: | Карамелизация и инверсия простых сахаров |
| Authors: | Сергатенко, С.Н. Сергатенко, М.А. |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Сергатенко, С.Н. Карамелизация и инверсия простых сахаров / С.Н. Сергатенко, М.А. Сергатенко. - Текст : электронный // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XII Международной научно-практической конференции, посвященной 160-летию со дня рождения П.А. Столыпина. 14-15 апреля 2022 года. - Ульяновск : УлГАУ, 2022. - С. 113-18. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/32347 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/32347 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2022-02-113-118.pdf | 339.34 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.