Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33296
Title: Изменение качественных показателей хлеба «Деревенский» под действием улучшителей в условиях хлебозавода №3 ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновска
Authors: Мударисов, Ф.А.
Шабынина, Д.А.
Keywords: 35.02.06
Среднее профессиональное образование
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2024
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33296
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Shabyunina_college_350206_2024.pdf
  Restricted Access
12.94 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.