Инновационные требования к качеству сырокопченой колбасы «Брауншвейгская»

Кошелева, Е.Е.; Зеленов, Г.Н.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4249

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Кошелева, Е.Е.	-
dc.contributor.author	Зеленов, Г.Н.	-
dc.date.accessioned	2018-09-19T10:10:37Z	-
dc.date.available	2018-09-19T10:10:37Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	Кошелева, Е.Е. Инновационные требования к качеству сырокопченой колбасы «Брауншвейгская» / Е.Е. Кошелева, Г.Н. Зеленов. - Текст : электронный // Молодежь и наука XXI века : материалы III Международной научно-практической конференции молодых ученых. 23-26 ноября 2010 г. - Ульяновск : УГСХА, 2010. - Т. I. - С. 333-335. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4249	-
dc.identifier.isbn	978-5-902532-68-2	-
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4249	-
dc.language.iso	ru	-
dc.publisher	УГСХА	-
dc.relation.ispartof	Молодежь и наука XXI века : материалы III-й Международной научно-практической конференции молодых ученых. 23-26 ноября 2010 года. - Ульяновск : УГСХА, 2010. - Том I.	-
dc.title	Инновационные требования к качеству сырокопченой колбасы «Брауншвейгская»	-
dc.type	Article	-
Appears in Collections:	Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:

File	Size	Format
2010-06-333-335.pdf	338,47 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library