Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/5668Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Егорцев, Н.А. | - |
| dc.contributor.author | Темникова, О.Е. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-09-21T05:48:04Z | - |
| dc.date.available | 2018-09-21T05:48:04Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | Егорцев, Н.А. Использование аскорбиновой кислоты для выработки пшенично-гречишного хлеба / Н.А. Егорцев, О.Е. Темникова. - Текст : электронный // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы III Международной научно-практической конференции. - Ульяновск : УГСХА, 2011. - Т. II. - С. 195-197. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/5668 | - |
| dc.identifier.uri | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/5668 | - |
| dc.language.iso | ru | - |
| dc.publisher | УГСХА | - |
| dc.relation.ispartof | Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы III Международной научно-практической конференции. - Ульяновск : УГСХА, 2011. - Том II. | - |
| dc.title | Использование аскорбиновой кислоты для выработки пшенично-гречишного хлеба | - |
| dc.type | Article | - |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2011-13-195-197.pdf | 303.36 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.