Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/7401| Title: | Влияние состава сахаров на микробиологическую безопасность суфле |
| Authors: | Животовская, А.С. |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | УГСХА им. П.А. Столыпина |
| Citation: | Животовская, А.С. Влияние состава сахаров на микробиологическую безопасность суфле / А.С. Животовская // В мире научных открытий : материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием). 20-21 мая 2014 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2014. - Том V. Часть 1. - С. 241-243 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/7401 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2014-07-241-243.pdf | 245.45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.