Влияние состава сахаров на микробиологическую безопасность суфле

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/7401

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Животовская, А.С.
dc.date.accessioned	2018-09-28T04:40:04Z	-
dc.date.available	2018-09-28T04:40:04Z	-
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	Животовская, А.С. Влияние состава сахаров на микробиологическую безопасность суфле / А.С. Животовская // В мире научных открытий : материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием). 20-21 мая 2014 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2014. - Том V. Часть 1. - С. 241-243
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/7401	-
dc.language.iso	ru
dc.publisher	УГСХА им. П.А. Столыпина
dc.relation.ispartof	В мире научных открытий : материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием). 20-21 мая 2014 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2014. - Том V. Часть 1.
dc.title	Влияние состава сахаров на микробиологическую безопасность суфле
dc.type	Article
Appears in Collections:	Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:

File	Size	Format
2014-07-241-243.pdf	245.45 kB	Adobe PDF	View/Open

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University