Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8528
Название: Влияние полимерных материалов на стабильность белков мяса
Авторы: Ежкова, М.С.
Пономарев, В.Я.
Ежков, Д.В.
Гарипов, Р.М.
Дата публикации: 2015
Издательство: УГСХА им. П.А. Столыпина
Библиографическое описание: Влияние полимерных материалов на стабильность белков мяса / М.С. Ежкова, В.Я. Пономарев, Д.В. Ежков, Р.М. Гарипов. - Текст : электронный // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию проф. В.Е. Улитько. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2015. - Т. 2. - С. 206-208. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8528
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8528
ISBN: 978-5-905970-56-6
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2015-05-206-208.pdf237,96 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.