Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8529| Title: | Улучшение экологических характеристик полукопченых колбасных изделий оптимизацией условий их изготовления |
| Authors: | Стецура, Л.В. Сергеева, Л.В. |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | УГСХА им. П.А. Столыпина |
| Citation: | Стецура, Л.В. Улучшение экологических характеристик полукопченых колбасных изделий оптимизацией условий их изготовления / Л.В. Стецура, Л.В. Сергеева. - Текст : электронный // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию проф. В.Е. Улитько. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2015. - Т. 2. - С. 209-210. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8529 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8529 |
| ISBN: | 978-5-905970-56-6 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2015-05-209-210.pdf | 180.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.