Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8537
Title: | Контроль производства копченых колбас по показателю «активность воды» |
Authors: | Алейников, А.К. Фатьянов, Е.В. Евтеев, А.В. |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | УГСХА им. П.А. Столыпина |
Citation: | Алейников, А.К. Контроль производства копченых колбас по показателю «активность воды» / А.К. Алейников, Е.В. Фатьянов, А.В. Евтеев. - Текст : электронный // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию проф. В.Е. Улитько. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2015. - Т. 2. - С. 227-229. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8537 |
URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8537 |
ISBN: | 978-5-905970-56-6 |
Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
2015-05-227-229.pdf | 258,72 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.